Franco Berrino è nato nel 1944 a Fornovo di Taro, in provincia di Parma. E' laureato in Medicina e specializzato in Anatomia Patologica.
Le sue ricerche sono incentrate sull'importanza di una alimentazione specifica e indirizzata a contrastare l'insorgenza del cancro.
Ha pubblicato molti testi, articoli e libri sull'argomento tra cui ricordiamo: “Tumore del seno: prevenire, curare, vivere” (1999), “Alimentare il benessere” (2011), “La grande via” (2017).
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