Laureata in Scienze Biologiche, Stefania Ruggeri è una ricercatrice dell'Inran (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti) e si occupa in particolare dell'importante funzione delle vitamine del gruppo B in relazione al mantenimento della salute e del benessere dell'organismo.
Nel 2014 ha pubblicato il libro dal titolo: “La nuova dieta mediterranea. Con 40 ricette nazionali rivisitate”, scritto a due mani con lo Chef Gabriele Rubini, noto al pubblico con il nome di Chef Rubio.
Visualizzazione del risultato
